米果食譜職業建設菜單✨

米果食譜職業建設菜單✨

今天，我們將教你如何製作菜單。米果職業建設者美味小吃詳細告訴我食譜如何製作麵粉，如何製作餡料，以及如何製作美味的椰奶醬。告訴我你可以開店保證客戶滿意肯定是美麗的利潤如果你準備好了，讓我們一起按照食譜做吧！

✨ 材料：鍋裡的米果

1.鍋嘴餅乾餡

- 250克碎豬肉

- 烤花生 200 克。

- 200 克甜蘿蔔

- 1/2 杯切碎的青蔥

- 2-3 湯匙棕櫚糖

- 1湯匙醬油

- 1/2 茶匙鹽

- 芫荽根、大蒜、胡椒粉，搗碎 2 湯匙

- 炒菜用植物油 1-2 湯匙。

2.玉米餅

- 150 克米粉

- 40 克木薯澱粉

- Thao Yai 媽媽麵粉 30 克。

- 500 毫升清水

- 100 毫升香蘭汁

- 100 毫升 Aad 水

3.椰奶配料，打頂

- 300 克椰奶

- 1湯匙米粉

- 少許鹽

4. 其他成分

- 1杯炸大蒜

- 炒大蒜得到的植物油 1 杯

- 花園辣椒粉

- 萵苣

- 香菜

✨ 如何在鍋裡做米果

1.部分餡料

- 從鍋開始，加入植物油，加入芫荽根、大蒜和胡椒粉。用油翻炒至香。加入蔥，攪拌至熟。

- 加入椰子糖攪拌至糖充分溶解，加入鹽、醬油、豬肉碎，攪拌至豬肉熟透。然後加入切碎的甜蘿蔔，翻炒片刻至乾，嚐一嘗，隨心所欲。

- 加入磨碎的烤花生充分攪拌以混合，然後關掉火焰。

- 先將西米餡放在一邊冷卻。輕輕地把它塑造成你喜歡的一口大小的小球。戴上手套會更容易塑造。如果你不能全部做完，把西米裝在盒子裡，蓋上蓋子。可以存放在冰箱裡

2. 部分麵粉

- 準備一個攪拌碗，加入米粉、木薯粉、Thao Yai Mom 粉，逐漸加水攪拌至麵粉完全溶解。

- 用細篩子過濾麵粉。將粉末分成2份，根據夾子混合顏色。

3. 一份椰奶配甜點

- 準備一個鍋，加入椰奶，加入鹽，加入米粉，攪拌均勻。

- 煮沸，攪拌均勻，然後關火。

4. 鍋口的餅乾部分

- 準備一個高壺取一些米布，將鍋口拉緊。留一個孔讓蒸汽也蒸發。通過沸水將水灑在整個織物上。

- 將麵團舀成薄圓，蓋上蓋子約30秒，使麵團熟透。

- 放置糕點餡，並使用餡餅根據夾子將麵團鋪在糕點餡上。舀入塗有大蒜炒油的平底鍋中。把零食放好，再撒上一層薄薄的油。

- 將鍋口的米果擺在盤子上淋上椰奶撒上炒大蒜花園辣椒粉配香菜生菜或生菜

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